第196章 来吧,尝尝吧?(第2/2 页)
最新言情小说小说:
时间●贩卖者、
【鬼灭之刃】血鬼半月、
以你为名的世界、
人龙纪元、
绦糸良缘、
?少年、
快穿之搞点黄色、
百年惊鸿、
甜虐小短篇合集、
战国英雌、
鬼衣、
12月是相恋的季节、
对赌恋人、
愿你此生阳光灿烂、
缘分来临时、
为魔(1v1 兄妹)、
我老婆Dcup(百合H)、
星辰妖皇传、
心の小故事、
诞生石、
己。
如果不整些真本事在身上,陈烁迟早都会被戳破的。
周旗还在努力的给自己找借口。
陈烁一点都没有停下。
鱼片片好之后,他便开始用少量盐、料酒和生粉腌制鱼片。
调料需要多少,该腌制多长时间,陈烁早就胸有成竹,不会多一秒,也不会少一秒!
接着,陈烁把刚才的鱼头鱼骨头处理了一下。
热锅冷油,油热后,先将鱼骨、鱼头、鱼尾倒入进去,开中小火,将它们表面煎至金黄变色后,盛出装盘备用。
锅中留少许底油,放入少量的葱段、姜片,小火煸炒出香味,再加入豆瓣酱炒出红油。
接着倒入高汤,熬开后,把腌好的鱼肉片一片片的放入,滚一个开锅,稍变色即可出锅。
最后将适量的花椒、干辣椒,热油炸香后泼到鱼片上。
撒上少量的香菜、香葱、白芝麻,如此一锅完美的水煮鱼便做好了。
为了让这老头心服口服,陈烁连半点额外的技巧都没有使用。
用的调料,食材,做法,全部都是最简单最朴实无华的!
但偏偏就是这些简单的步骤,最后做出来了一碗堪称完美的水煮鱼!
整个过程前后花了不到半个小时的时间!这其中甚至还包括了杀鱼的时间!
“来吧,尝尝吧。”陈烁把水煮鱼端了上来:“看看我这水平到底如何。”
此时的周旗却已经说不出话来了。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。